夏休み、、それは昼メシをつくる!ということ。
お昼のごはんを作らなければならない。。
そりゃたまには、出かけた先で頂く事もあり、なのですが。。
子供達が、給食を食べている時は、一人の時は、残り物で済ましたり、すっかり忘れてしまう事もありで、、、
子供達がいるとそういうわけにはいかないわけで。。
これまた”夏に太る”事になる(笑)
で、本日の昼メシです。
とても簡単で10分あれば、らくら〜くできちゃいます。
■シーチキンの缶をあけ、フタでぎゅ〜〜〜っと油を絞ります。
この油は、フライパンへそのまま投入。
■玉葱スライスをその油で炒めて、しんなりしたら、シーチキンをいれ
つゆの素で味付け。
これは、好みで加減してくださいませ。
■ゆであがったパスタをフライパンへ投入して、まぜまぜ。。。
■お皿へもりつけて、浅葱と刻み海苔をかけます。このみでマヨネーズをどうぞ!!
と、夏休みの簡単レシピ編でした。
昨日は、キノコパスタ。今日はシーチキン。さてあしたは?(笑)
チャーハンか、パスタか、素麺か。。これを巡回しているような気がするぅ〜〜
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ついでにもう一つ。
7/22に復習で焼いた、チーズクーペ
すご〜くべたべた生地で、まとまるか心配でしたよぉ〜
むりからにまとめて、発酵する事にしたわりには、まぁマァの出来?
たぶん、何かの計量をまちがえているんだわぁ〜
出来上がりすぐは、なんとかチーズクーペだけれど、
翌日には、やっぱりふんわり感が足りないです(トホホ)
by blueleaf9 | 2005-07-27 15:38 | ぶれっど