ん?目玉焼き?ちがうよ。

ひと月も前のことですが。

目玉焼きの様にも見える?
それとも、新宿の目みたい?


毎年、金柑が出回るとシロップ煮をつくります。

今年は、目先をかえてシロップで煮た金柑で
マドレーヌを。。。



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甘いマドレーヌの生地に、ほろ苦い金柑の味がちょうどいい。

甘いのたべたら、しょっぱいのって、おやつの決まり事だよね(笑)

だから、とまらない。。。こまった、こまった。。(汗)



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by blueleaf9 | 2008-03-23 11:04 | おやつ