いちじくとくるみのパウンドケーキ

年末につくった、イチジクとくるみのパウンドケーキ

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たくさんかっておいたドライイチジク。

つかいきれずに、ラム酒につけ込んでおいたものを
ラムの香りがすこしまろやかになっていたので
つかってみました。

う〜〜ん、なかなかいい感じです。


保存して、どうやってつかうか考えているうちに
熟成して、、

保存食って人生ににている。





さぁ、きょうから本格的に通常生活。
お正月あけに三連休もあると、まだ冬休みの感じがぬけず。

子供たちもワタシも春までがんばれ!!
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by blueleaf9 | 2010-01-12 07:05 | おやつ